Рекламный баннер 990x90px ban1
86.62
93.97

Конкурс среди поваров и столовых школ Амурской области впервые прошёл в областном центре. Шеф-повар школы...

Конкурс среди поваров и столовых школ Амурской области впервые прошёл в областном центре. Шеф-повар школы...
№17 Белогорска Маргарита Романцова достойно представила школу и заняла III место в номинации «Лучший повар школьной столовой».

- В номинации «Лучший повар школьной столовой» состязались шесть участниц, – рассказывает технолог школьного питания Арина Селезнева. - Свое мастерство показали два участника из Ивановки, два из Благовещенска, один участник из села Петропавловка и Белогорск. Таланты проверялись очно. За четыре часа повара приготовили первое, второе и выпечку. 
При выставлении баллов жюри учитывало соблюдение технологии приготовления и санитарных норм, вкусовые качества, оригинальность оформления и подачи блюд. 
- Было сложно, но интересно, – говорит шеф-повар школы №17 и призер конкурса Маргарита Романцова. – Конкуренция была серьезной. В подобном конкурсе принимала участие впервые. Очень понравилось. На достигнутом я не остановлюсь и если в следующем году мне представится возможность принять участие вновь, я пойду за первым местом.
Конкурс направлен на оценку системы обеспечения горячим питанием учеников. Мероприятие на своих современных площадках по поварскому делу принимал Амурский колледж сервиса и торговли в Благовещенске. Оценивали конкурсантов профессионалы, школьники и представители родительского сообщества.
За ходом конкурса наблюдала зампред регионального правительства - министр образования и науки области Светлана Яковлева.

101425

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Полезные ресурсы