Школа №200 Белогорска в рамках городского кулинарного конкурса «Формула вкуса» презентовала завтраки для школьников.
Школа №200 Белогорска в рамках городского кулинарного конкурса «Формула вкуса» презентовала завтраки для школьников. 11 февраля кулинарные изделия представили повара основной и начальной школ.
В школьном кафе старшей школы были представлены молочная кукурузная каша, омлет, бутерброд с сыром и сливочным маслом, а также «натюрморт» из малины и голубики.
Представлены все виды продуктов, которые должны входить в школьный завтрак — молочные продукты, белковая продукция, овощи и фрукты, — рассказала директор школы №200 Наталья Лотова. — И мы не обходимся без бутерброда, который должен состоять из настоящего сливочного масла. Обычно для детей на завтрак мы предлагаем молочные блюда, омлеты, салаты. Но к тому времени, когда дети завтракают, у нас уже готовы первые и вторые блюда. Поэтому каждый из детей выбирает свой завтрак самостоятельно. При этом, в приоритете, конечно же, молочные блюда. Мы очень долго добивались того, чтобы дети признали их здоровой пищей. Молочная манная каша у нас бывает и с какао, и с ягодой. Рисовую молочку мы предлагали с тыквой, ребята принимают ее за курагу.
Отличный завтрак, хорошая подача и качество приготовления, — отметил представитель Союза отцов Белогорска Леонид Баращук. — Удивил не только превосходный вкус завтраков, к которым мы, казалось бы, привыкли, но и их разнообразие.
Все каши вкусные и полезные, — рассказала шеф-повар начальной школы №200 Олеся Скорикова. — У нас дети любят молочные каши, потому что мы их так украшаем — необычно, ярко. И им хочется попробовать, потому что им интересно, что там внутри.
Для меня это необычное сочетание, — поделилась член Школьного общегородского совета Ксения Паневина. — Необычно видеть такое сочетание, которое в школьных кафе преподносят для учеников: тыквенные каши, каши с морковью. Радует не только вкус, но и внешний вид.
Ранее сообщалось, что «вкусные состязания» проводятся по инициативе главы города Станислава Мелюкова. Оцениваются не только кулинарные возможности школьного питания, но и эстетические и творческие подходы в кормлении школьников.
Заочный этап кулинарной битвы проходит в трёх категориях: тематический десерт, завтрак и основное блюдо. В мае пройдёт очный этап (финал) конкурса — «Фестиваль школьной кухни». В нём примут участие команды, вошедшие в тройку лидеров и показавшие лучшие результаты в заочном этапе. В режиме реального времени команды приготовят заданное блюдо, которое оценит профессиональное жюри по установленным критериям.
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.
Оставить сообщение: